3 tot 5 Gangen menu

Shared Dining 3- tot 5-Gangenmenu – Culinaire verwennerij in goed gezelschap

Een avond lang genieten van verrassende gerechten om samen te delen. Dit menu geeft een voorbeeld van wat we serveren, maar we stellen het graag volledig af op jouw smaak en wensen.

Wat kun je verwachten?

Op tafel bij binnenkomst:

• Versgebakken broodjes met een selectie huisgemaakte smeersels
• Gemarineerde olijven en onze eigen pickles — een perfecte start voor de smaakpapillen

Voorgerechten – om samen te ontdekken:

• Vitello Tonato – Zacht gegaarde kalfsmuis met romige tonijnmayonaise en ziltige kappertjes
• Huisgerookte zalm – Geserveerd met frisse crème fraîche en wakamé
• Paprikasalade – Grofgehakte paprika met granaatappelsiroop en oregano voor een frisse kruidige bite

Hoofdgerechten – shared mezze stijl:

• Risotto met paddenstoelen en zomergroenten (vegetarisch)
• Kip Musaka – Gekruide kippendij op flatbread met gestoofde ui, pijnboompitten, romige yoghurt en verse peterselie
• Kabeljauwfilet – Geserveerd met peterseliekoekjes en een kruidige tomatensaus

Nagerechten – een uitbundige Sweet Table:

Een feestelijke tafel vol kleine verleidingen, zoals:

• Bavaroises, mousses, trifles
• Limoncello-dessert
• Soesjes en cheesecake

Maak het diner compleet met:

• Een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement
• Luxe tafelaankleding voor een sfeervolle beleving

Praktisch:

• Minimale afname: 20 personen
• Inclusief kok(‘s) en bediening
• De prijs wordt op maat berekend en aangeboden via een vrijblijvende offerte

Samen tafelen, samen genieten. Shared dining is niet alleen eten, het is een ervaring. Laat ons jouw gezelschap culinair in de watten leggen.