The American BBQ – Een Smakelijke Beleving

Wat staat er op het menu?

We beginnen de ervaring met vers gebakken brood, geserveerd met aioli en tapenade, voor een heerlijke start.

Hoofdgerechten:

• Pulled Pork op brioche, met tomaat, sla, uitjes en een smaakvolle smokey BBQ saus.
• Spareribs: Gepekeld, gekruid en bereid volgens de 3-2-1 methode, afgelakt met onze eigen huisgemaakte marinade.
• Roasted Wings: Vleugels gekruid met Tennessee’s kruidenmelange, voor de ultieme smaak.

Bijgerechten:

• Texas coleslaw – een frisse en pittige salade.
• Gepofte zoete aardappel – perfect gekookt voor de ultieme smaak.
• Gepofte maiskolf – een klassieke en smakelijke toevoeging.
• Huisgemaakte frisse en vegetarische huzarensalade – een lichte en smaakvolle salade.
• Dips – voor extra smaak bij de gerechten.

Inclusief:

• Smoker met brandstof voor het bereiden van de gerechten.
• Borden en bestek (disposable) voor een gemakkelijke ervaring.
• Kok op locatie om alles perfect te bereiden en te serveren.

Wij komen 2 uur bij je koken op locatie, met een voorbereidingstijd van 3 uur en 1 uur opruimen na afloop.

De minimale besteleenheid voor dit pakket is 20 personen.

Laat ons jouw BBQ-ervaring verzorgen voor een onvergetelijke gelegenheid!